| Título : |
La química está entre nosotros : de qué están hechas las cosas, átomo a átomo y molécula a molécula |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Julio Andrade Gamboa (1958 -), Autor ; Hugo Corso (1950 -), Autor ; Diego Golombek (1964-), Prefacio, etc |
| Editorial: |
Siglo XXI |
| Fecha de publicación: |
2013 |
| Colección: |
Ciencia que ladra |
| Número de páginas: |
126 p. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-987-629-300-6 |
| Nota general: |
Bibliografía comentada al final del volumen |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
CIENCIA, TECNOLOGIA E INVESTIGACION:DESARROLLO CIENTIFICO Y TECNOLOGICO:INFORMACION CIENTIFICA:DIVULGACION CIENTIFICA
QUIMICA
|
| Clasificación: |
54-121 Química elemental |
| Resumen: |
Estamos rodeados, la química está entre nosotros: está en los microcomponentes de los celulares, en la pasta de dientes, en el blue de nuestros blue-jeans, en el humo que sale de nuestras bocas cuando hace frío, en el charco debajo de la heladera después de un corte de luz y hasta en las sensaciones que nos invaden cuando nos enamoramos.
Y como la química es la ciencia que estudia de qué están hechas las cosas, en este libro los autores ponen la lupa en el mundo que nos rodea para desentrañar la verdad de los átomos y las moléculas que lo componen; nos ayudan a perderles el miedo a las fórmulas y a ese gráfico de colores que era el terror del colegio secundario llamado pomposamente tabla periódica de los elementos; nos explican las aplicaciones prácticas de esta ciencia, su utilización en algunas industrias para mejorar procesos y su intento por copiar a la naturaleza para crear un mundo nuevo y mejor para todos; nos cuentan por qué es peligroso que nos suba la bilirrubina y nos revelan si es cierto que existen productos que “no contienen químicos” (como se ufanan algunas publicidades). Y no sólo eso, también delatan su presencia en el cine y la literatura, desde el gas hilarante de Chaplin hasta el brebaje del doctor Jekyll y la kriptonita de Superman.
Un libro que nos contagia entusiasmo por conocer el mundo que nos rodea, un mundo hecho de sustancias químicas. |
| Nota de contenido: |
Este libro (y esta colección) - Acerca de los autores - Esa cosa llamada química - ¿De qué están hechas las cosas? - Chino básico - Tu nombre me sabe a hierba - La forma de los átomos y las moléculas - Cómo ver sin mirar - Inventario de elementos - Cuestión de estado - Y si se escarba dentro del átomo, ¿hay algo más? - Del mismo color, pero de diferente sabor - Inorgánica versus orgánica - En la variedad (de sustancias) está el gusto - Nobleza no obliga - Tomemos un poco de aire - De dónde venimos - Dime con quién andas y te diré quién eres - Ahora se entiende el chiste (de químicos) - Amores y odios - Tendiendo puentes - Moléculas en 3D - Todo cambia - Caminante, no hay camino - Una vida equilibrada - Para verte mejor - Ácidos y bases - Y del estómago, ¿cómo andamos? - Indicadores de acidez - La química está entre nosotros2. Contando átomos y moléculas - Los tres niveles de interpretación - ¿Cuántos átomos forman un objeto? - El fruto prohibido y los átomos - El escurridizo mol - ¿Cuán grande es un mol? - Ver los átomos: ¿deseo y decepción? - ¿Para qué sirve saber química? - Un comentario de onda(s) - Colorín colorado, este cuento ha comenzado (la percepción visual del color) - Todo depende del color del cristal con que se mire - El bolígrafo mutante - Espectros que no son fantasmas - ¿De qué color es el agua? - ¿Y el azul del cielo? - Lo que mata es la humedad - Moléculas hermanas - Moléculas de derecha y de izquierda - Moléculas malas y moléculas buenas - Me sube la bilirrubina - Trenes moleculares - Los tres alimentos básicos - Moléculas quitamanchas - Se me oxidó todo - Caliente, caliente, se quema... - Quemá esas cartas - ¿Con qué llenamos el tanque? - Entonces, ¡ponga hidrógeno en su tanque! - ¿Qué es el fuego? - Donde hubo fuego... - ¡Sonrían! - La química, el cine, la televisión y la literatura - Química de película - Más poderoso que una locomotora... - Locuras de fantasía - Risa por partida doble - Química formal. Un tema serio - Encuentro explosivo - Una presencia química más sutil en el cine - En la pantalla chica también hay química - Literatura no química y Química |
La química está entre nosotros : de qué están hechas las cosas, átomo a átomo y molécula a molécula [texto impreso] / Julio Andrade Gamboa (1958 -), Autor ; Hugo Corso (1950 -), Autor ; Diego Golombek (1964-), Prefacio, etc . - Siglo XXI, 2013 . - 126 p.. - ( Ciencia que ladra) . ISBN : 978-987-629-300-6 Bibliografía comentada al final del volumen Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
CIENCIA, TECNOLOGIA E INVESTIGACION:DESARROLLO CIENTIFICO Y TECNOLOGICO:INFORMACION CIENTIFICA:DIVULGACION CIENTIFICA
QUIMICA
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| Clasificación: |
54-121 Química elemental |
| Resumen: |
Estamos rodeados, la química está entre nosotros: está en los microcomponentes de los celulares, en la pasta de dientes, en el blue de nuestros blue-jeans, en el humo que sale de nuestras bocas cuando hace frío, en el charco debajo de la heladera después de un corte de luz y hasta en las sensaciones que nos invaden cuando nos enamoramos.
Y como la química es la ciencia que estudia de qué están hechas las cosas, en este libro los autores ponen la lupa en el mundo que nos rodea para desentrañar la verdad de los átomos y las moléculas que lo componen; nos ayudan a perderles el miedo a las fórmulas y a ese gráfico de colores que era el terror del colegio secundario llamado pomposamente tabla periódica de los elementos; nos explican las aplicaciones prácticas de esta ciencia, su utilización en algunas industrias para mejorar procesos y su intento por copiar a la naturaleza para crear un mundo nuevo y mejor para todos; nos cuentan por qué es peligroso que nos suba la bilirrubina y nos revelan si es cierto que existen productos que “no contienen químicos” (como se ufanan algunas publicidades). Y no sólo eso, también delatan su presencia en el cine y la literatura, desde el gas hilarante de Chaplin hasta el brebaje del doctor Jekyll y la kriptonita de Superman.
Un libro que nos contagia entusiasmo por conocer el mundo que nos rodea, un mundo hecho de sustancias químicas. |
| Nota de contenido: |
Este libro (y esta colección) - Acerca de los autores - Esa cosa llamada química - ¿De qué están hechas las cosas? - Chino básico - Tu nombre me sabe a hierba - La forma de los átomos y las moléculas - Cómo ver sin mirar - Inventario de elementos - Cuestión de estado - Y si se escarba dentro del átomo, ¿hay algo más? - Del mismo color, pero de diferente sabor - Inorgánica versus orgánica - En la variedad (de sustancias) está el gusto - Nobleza no obliga - Tomemos un poco de aire - De dónde venimos - Dime con quién andas y te diré quién eres - Ahora se entiende el chiste (de químicos) - Amores y odios - Tendiendo puentes - Moléculas en 3D - Todo cambia - Caminante, no hay camino - Una vida equilibrada - Para verte mejor - Ácidos y bases - Y del estómago, ¿cómo andamos? - Indicadores de acidez - La química está entre nosotros2. Contando átomos y moléculas - Los tres niveles de interpretación - ¿Cuántos átomos forman un objeto? - El fruto prohibido y los átomos - El escurridizo mol - ¿Cuán grande es un mol? - Ver los átomos: ¿deseo y decepción? - ¿Para qué sirve saber química? - Un comentario de onda(s) - Colorín colorado, este cuento ha comenzado (la percepción visual del color) - Todo depende del color del cristal con que se mire - El bolígrafo mutante - Espectros que no son fantasmas - ¿De qué color es el agua? - ¿Y el azul del cielo? - Lo que mata es la humedad - Moléculas hermanas - Moléculas de derecha y de izquierda - Moléculas malas y moléculas buenas - Me sube la bilirrubina - Trenes moleculares - Los tres alimentos básicos - Moléculas quitamanchas - Se me oxidó todo - Caliente, caliente, se quema... - Quemá esas cartas - ¿Con qué llenamos el tanque? - Entonces, ¡ponga hidrógeno en su tanque! - ¿Qué es el fuego? - Donde hubo fuego... - ¡Sonrían! - La química, el cine, la televisión y la literatura - Química de película - Más poderoso que una locomotora... - Locuras de fantasía - Risa por partida doble - Química formal. Un tema serio - Encuentro explosivo - Una presencia química más sutil en el cine - En la pantalla chica también hay química - Literatura no química y Química |
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